バリ島で仕入れたコピルアクのコーヒーです。 最近メディアでも話題となっている、 最高級のコーヒー。 アメリカのメディアが発表した「世界で最も高価な9種類の食べ物」に選ばれています。 その他にも映画、「カモメ食堂」や「最高の人生の見つけ方」にも登場しています。 ホテルのラウンジで飲むと一杯8000円だとか…。 インドネシア現地でも物価のわりに一杯2000円もするほど、希少価値の高いコーヒーです。 なぜそんなに高価なコーヒーかというと、 まず採れる量が少ない。 インドネシアに生息するジャコウネコがコーヒーの 実を食べた際に、消化されずに排出された豆から取れるコーヒーです。 体内の酵素分解過程でアミノ酸の苦味が加味され、 コピルアク独特の香りと味が作られます。 ジャコウネコ猫から分泌される分泌物は医薬品や香水にも使われ、有名なのがシャネルの5番ですよね。 このような理由で、とても貴重なコーヒーであるゆえに高価なのです。 NEGARI luwak coffee は素晴らしい農園で非常に評価も高い。 農園はバリ島北方、天然の熱帯森林に囲まれた火山帯の高地に居地しています。豊潤な火山性有機土壌により、最大限の潜在能力を引き出し、化学肥料はいっさい使われておりません。 このコピ・ルアックはオーガニックコピ・ルアックといい、コピ・ルアックの中で最も最高級とされています。 インドネシア政府並びに農務省より認可された品質維持を約束されたコピルアックです。 ※ニセモノが多いのでご注意を！ 世界有数の経済社、フォーブスからの推薦もあり、ジャックニコルソンなど有名人からも愛されています。 高級なコーヒーでなかなか手がでないですが、今回は個人輸入で友達価格としてご提供頂いたので、是非コーヒー好きは飲んでもらいたい逸品です。 ※現地でも3500円以上で販売されています。免税店では50g5000円以上で販売！ 間違いなくこの価格ではてに入らない商品です。 送料込でこの価格は自信あり☆メルカリお試し価格は今だけ！ ●豆の種類 アラビカ種 ロブスター種 ●容量 100g ※コーヒー1杯10gですのでおよそ10杯分 ●焙煎度 標準(ミディアムロースト) ※ストレートコーヒーで最も一般的 ●焙煎豆は中挽き ※コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネイルドリップ

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オーガニック・ルアック・コーヒー | Minato-ku Tokyo

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